Heilkunst & Kräuter

Kräuter stellten eine wichtige Nahrungsergänzung dar und bildeten zugleich die Grundlage der Heilkunst, die im Sinne der christlichen Nächstenliebe von den Mönchen ausgeübt wurde. Grundsätzlich bestand im Mittelalter ein umfangreiches Wissen über die Wirkkräfte der Natur – ein Wissen, das heute wieder an Interesse und Bedeutung gewinnt. Das Lorscher Arzneibuch aus dem 8. Jahrhundert, das seit 2013 zum Weltdokumentenerbe der UNESCO gehört, ist das älteste bekannte christliche Arzneibuch.